2015年01月12日

金山チャーハンを作ってみました


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私はしつこい性格だ。
粘り強いといえばかっこいいかもしれない。
48作が目標、これで24作目である。ようやくターニングポイント。

金山チャーハンは本当は枝豆をトッピングする。枝豆の代わりに焼き豚を使った。
お腹の空いた娘のリクエストに応えた。うまいと言って食べてくれた。
作り甲斐がある。
柚子胡椒が絶妙に効いて、作っているといい香りがしてきた。
私の性格とは裏腹に、チャーハンはあっさりした味である。







posted by ベ―ジュの財布 at 09:41| Comment(13) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする