2014年08月25日

フルーツゼリー(微炭酸)を作ってみました

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少し前に作ったフルーツゼリーの二番煎じである。
ただし、グレープのサイダーでゼリーを作った。
炭酸のピリピリ感が達成感。


下は鯛のカルパッチョ風オンザクラッカー。
サーモンやホタテもやってみた。味はいいがカッコつけすぎ。子供達には物足りないようだった。

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15作目そして16作目とカウントしよう。
posted by ベ―ジュの財布 at 22:26| Comment(9) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする